NUESTRAS RACIONES

Nuestras patatas bravas caseras

  • Pommes de terre sauce picante
  • Spicy fried patatoes

Puntillas de calamar a la andaluza

  • Petites pointes de calamar à l´´ andalouze
  • Andalouzian squid style

Pescaíto frito

  • Friture de petits poissons
  • Fried fich

Croquetón de chipirón (En barra/unid)

  • Croquettes de calamar
  • Squid croquettes

Croquetón de Boletus (En barra/unid.)

  • Croquettes au Ceps
  • Mushroom croquette

Falafels salsa de yogurt (8 unid)

  • Falafels sauce yogurt
  • Falafels with yogurt sauce

Combo de croquetas (8 unid): 2 de cocido, 2 setas, 2 butifarra/parmesano, 2 de Brie/trufa

  • Croquettes variées (8 unités) 2 de viande, 2 trompettes de la mort, 2 boudin/parmesan, 2 Brie/truffe 
  • Croquettes (8 units):  2 meat, 2 mushroom, 2 black sausage/parmesan, 2 Brie cheese/ truffle

Chili con carne


Alitas de pollo (8 unid.)

  • Ailes de poulet
  • Chiken wings

Vegetales en tempura

  • Tempura de petits légumes
  • Small vegetables tempura

Albondigas vegetales (8 unid.veganas)

  • Boulettes végétales
  • Vegetables balls

Tabla de quesos (oveja/cabra/vaca)
- 4 quesos artesanales Km0 1 de Zamora

  • Planche de fromages artisanaux: 4 Km0 - 1 de Zamora
    (brebis/chèvre/vache)
  • Locals cheeses platter: 4 Km0 - 1 from Zamora (sheep/Goat/Cow

Tabla “La Charcutera”: Salchichón ibérico, lomo ibérico, Jamón Ibérico, paté trufado Km0, foie (origen Francia), tostaditas, tomate rallado

  • Planche chacutière ibérique: saucisson, jambon, longe de porc sechée, paté truffé, toasts, tomate râpée.
  • Iberian charcuterie platter: dried sausage, cured loin pork, iberian ham, artisanal truffled pate, french foie, bread and tomato with olive oil sauce 

Rabas

  • Bâtons de calamar
  • Fried calamari

Tazón de Caldo / Bouillons / Broths


  • Caldo de pollo / Bouillon de poulet / Chicken broth
  • Caldo de verduras / Bouillon de légumes / Vegetable broth

Ración supletoria de pan con tomate

  • Pain tomate suplémentaire
  • Extra bread with tomato

Salsas supletorias: Alioli y mayonesa de soja

  • Sauce Aïoli y Mayo au soja
  • Extra aioli & soy mayonnaise sauce
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